Prosper Cône Sud - Cirad

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L'équipe Prosper est constituée d'agents CIRAD accueillis par des partenaires institutionnels en Argentine et au Brésil, et possède un réseau de partenaires de coopération scientifique dans le Cône Sud et en Europe.

- Les partenaires institutionnels d’accueil dans le Cône sud

- Les partenaires de coopération scientifique dans le Cône Sud

- Les partenaires de coopération scientifique en Europe

Programmation:

- Programmation ProsPER bilatéral Brésil 2006
- Programme de travail équipe ProsPER 2005-2006
- Planning 2006

- Programmation ProsPER bilatéral Argentine 2008

- Programmation ProsPER régionale 2008



Rapports annuels:

- Rapport annuel ProsPER bilatéral Brésil 2005



Comptes-rendus de réunions:

- Réunion équipe ProsPER, 25 Novembre 2005, Buenos Aires
- Réunion comité de pilotage ProsPER, 13 Février 2006, Montpellier
- Réunion équipe ProsPER,18 et 19 Avril 2006, São Paulo
- Réunion comité de pilotage ProsPER, 30 Mai 2006, Montpellier



Comptes-rendus de missions:

- Mission D.Pallet, 6-19/04/2006, Brésil
- Mission Salta G. Henry, 8-10/05/2006
- Mission G. Henry, 29 Mai – 2 Juin, Montpellier et Wageningen
- Séminaire IG Florianópolis, 23-25 Mai 2006

- Mission M.Chillet, 20-24/08/2007 et 15-20/10/2007, Argentine  Compte-rendu

Projets déposés

- FRUTALIS
- OTAG

Les cours et conférences ont été donnés par ProsPER seuls ou dans le cadre de modules de spécialisation à la  Unicamp FEA210 ou à la Fundetec, à Cascavel.

Appuyer les transferts de technologie et de savoir-faire entre la France et les pays du Cône Sud – Brésil, Argentine, Paraguay, Uruguay et Chili – dans le secteur de l’agro-alimentaire.



Objectifs:

- Assurer une veille technologique et une animation scientifique sur l’ensemble de la région, les problématiques spécifiques à chaque pays devant être aujourd’hui abordées de plus en plus au niveau du MERCOSUR ;

- Apporter une contribution scientifique et technique dans le cadre de projets répondant à des demandes identifiées du secteur, tant sur les aspects d’appui aux politiques publiques que sur le volet développement et mise en place d’innovations technologiques ;

- Promouvoir le système français et européen de qualification de produits alimentaires, largement reconnu au niveau des Pays du Cône sud, dans la perspective de renforcer la position française sur ce thème et de valoriser l’expertise française.



Thématiques Prioritaires:

- Sécurité sanitaire des aliments

- Procédés et technologies innovantes

- Approche socio-économique de la gestion de la qualité

- Stratégies de qualification et certification des produits / signes de qualité




Orientations stratégiques:

Depuis 2003, la dimension européenne a été recherchée et aujourd’hui ProsPER Cône Sud s’oriente vers une stratégie plus régionale et davantage tournée vers la coopération Union Européenne – MERCOSUR. L’équipe s’est donc investie dans le montage de projets européens dans le cadre des appels d’offres du 6ème PCRDT puis du 7ème PCRDT.



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Hormis les projets menés dans le cadre de ProsPER, d'autres produits sont issus des activités de coopération:


- Des cours et conférences donnés par les membres du projet

- Des séminaires organisés par l'équipe

- Des publications sous forme de dossiers ou d'articles

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Le Ministère des Affaires Etrangères (MAE) et le CIRAD ont mis en place en 1998 le dispositif de coopération ProsPER Cône Sud (Prospective et Partenariat Entreprise-Recherche). Celui-ci vise à promouvoir une coopération scientifique et technique pour contribuer aux transferts de technologie et de savoir-faire entre la France et les pays du Cône sud (Argentine, Brésil, Chili, Paraguay et Uruguay), dans le secteur de l’agroalimentaire.

I- Recherche et développement

- Identification des opportunités (techniques, de marchés) et des partenariats;

- Montage de projets de recherche multidisciplinaires bilatéraux et régionaux, en mobilisant les fonds nécessaires. En particulier, réponse aux appels d’offre des programmes cadres de l’Union Euopéenne (6ème PCRDT, priorité 5: "food quality and safety" et 7ème PCRDT);

- Jusqu'ici, plus de vingt projets ont déjà été élaborés et menés. Ces projets, d'envergure et d'ambition différentes, concernent les chaînes de production du blé, du riz, du manioc, des fruits et légumes, du café, des viandes, poissons, produits laitiers, organiques et issus de la forêt. Sur la période 2003-2008, l’équipe ProsPER coordonne trois projets européens dont ALCUE-Food, Action de Support Spécifique (SSA) sur le thème de la qualité et de la sécurité des aliments, dont l'objectif principal est de construire de nouveaux partenariats les relations scientifiques et techniques entre l'Union Européenne et les Pays du Cône sud.




II- Formation de spécialistes

- Organisation de formations professionnelles;

- Appui aux échanges d'étudiants et de chercheurs et aux programmes universitaires latino-européens Capes – Cofecub, Ecos …).




III- Echange d'information

- Les opportunités de coopération à travers les projets en cours;

- Organisation de rencontres technico-scientifiques et de séminaires.




IV- Appui au secteur privé

- Montage de projets de recherche et développement en coopération avec les entreprises

- Appui à la coopération entre centres techniques français, brésiliens et du Cône Sud ;

- Réalisation d'études technico-économiques (sectorielles, de faisabilité, de marché);